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Page Tags : gaspillage alimentaire

TAM-TAM : Zéro Déchet : La lutte des crasses

En 2016, TAM-TAM avait rencontré Marc Sautelet qui s’était lancé le défi de vivre sans produire le moindre déchet. Trois ans après, les choses ont bien évolué pour lui, le zéro déchet est devenu une véritable tendance, un mouvement. 2019 serait d’ailleurs l’année du zéro déchet. Un TAM-TAM « spécial SUIVI » où l’occasion de retrouver Marc, aujourd’hui membre de l’association Zéro Waste Belgium, et d’aborder avec lui ce mode de vie à la fois révolutionnaire et en pleine expansion, d’en questionner les opportunités, mais aussi les éventuels travers.

TAM-TAM : Vos potagers et vergers à partager

Comment pouvons-nous agir contre le gaspillage alimentaire, notamment dans nos potagers ou aux pieds de nos arbres fruitiers ? De nombreuses initiatives existent et proposent des alternatives : la collecte, la redistribution et parfois même la transformation de nos ressources au profit de ceux qui en en besoin.

TAM-TAM est parti à la rencontre de FruitCollect et Souffle un peu.